סיכום שנה מרכז "הורים ילדים" ומרכז גפן נתיבים להורות לגיל הרך
11.08.11 הגיע!!!! לרובכם התאריך לא אומר כלום עבורנו זהו סיום שנת העבודה הנוכחית.
אחרי שנה עמוסה במיוחד בא גדלו באופן משמעותי כמויות המבקרים והמסתייעים בשירותנו, נכנסנו לשכונות חדשות שטרם עבדנו בהם (פרדס דקא) ונגענו באוכלוסיות חדשות (אבות) סגרנו את דלת המשחקייה על השנה הנוכחית.
אין סמלי לציין את האירוע יותר מאשר לחגוג אותו ביפו בכלל ובבית פרטי בפרט. כך מצאנו עצמנו בבוקרו של אוגוסט מהביל בכניסה מוצנעת מטפסים בגרם המדרגות לסלון גדול ומזמין ומולו נוף עוצר נשימה של פארק המדרון המוריק והים הכחול המשמש לו כרקע.
בכניסה קיבלה את פנינו דוריס היפיפייה וארוחת בוקר גדושה במטעמי המטבח היפואי, רק מלראותם הגרנו ריר והטעם בייחוד של הפול היה פשוט אלוהי.
דוריס מנהלת המקום נישאה למרסל הדור הרביעי של משפחת חיוופאי בעלי המקום. הביקור לווה בהרצאתה על תולדותיה ותולדות בית הקפה. דוריס היא מרצה מחוננת שיודעת לעורר פרצי צחוק ולעלות לחלוחית בעין, חינה וקסמה שובים את הלב וסיפורה האישי נוגע ללב.
כמובן שגולת הכותרת הוא קפה אנטון המשובח שנטחן ומעורבב במקום על פי יצירתו האישית של בעל המקום וסוד קטן גולה לנו שביפו גם הקפה הולך לפי נאמנות משפחתית.
לאחר שקינחנו בקפה ובבקלוואות שמנו פעמינו לחנות הקפה השוכנת תחת הבית והצטיידנו במיטב התוצרת.
סיפורה של דוריס הוא סיפורה של יפו וסיפורו של פארק המדרון. איך ממקום של קבורת אשפה ואלוהים יודע מה עוד הפך לפארק יפיפייה – ממקום המסתיר לתושבים את הנוף בערמה בגובה 15 מטר, נפרס האופק ועימו העתיד לתושביו.
|