שרה ושם טוב דקלו, הורים לשלושה +נכד, יפו ג':
איפה: "כל שנה חוגגים אצלנו. יש לנו שלושה ילדים ורק נכד אחד עדיין. כך שכל האירועים החגיגיים נחגגים אצלנו".
מי מגיע: "הילדים כמובן, הנכד ובני הזוג של הילדים. בנוסף, הזמנו זוג חברים טובים".
אורח מיוחד השנה: "מקווים מאוד שאבא של שרה יגיע מבית האבות, (הוא כבר בן מאה!) וינהל את הברכות ביד רמה".
מה בתפריט: "מאכלים שמלווים אותי מהילדות; אני נאמנה לתבשילים של אימא: הרבה סלטים למנה הראשונה ומרק מזלות שיש בו רק שני תמרים. האמונה אומרת שמי שנופל לו תמר במרק, יהיה לו מזל כל השנה. בנוסף, אני מכינה גם כבש בתנור, דגים, חומוס, פול ועדשים, חלות מתוקות עשירות בצימוקים ושקדים שיבטיחו שנה מתוקה, וכמובן ראש של כבש, שנהיה לראש ולא לזנב".
מסורת מיוחדת: "כל המשפחה מחליפה מתנות. כולם מקבלים ונותנים מתנות. הקטנים לגדולים ולהפך".
מחמוד נאסר, 23, רווק, רחוב עזה:
איפה: "אצל אבא ואימא".
מי מגיע: "אחיות, דודות, סבתא, סבא, אחים ואחיות. כולם נשואים עם ילדים".
אורח מיוחד השנה: "בן הדוד מאמריקה, פיאז".
מה בתפריט: "מקלובה, על האש, חילבה, עוגות ומעמולים".
מסורת מיוחדת: "נותנים מתנות לעניים לפני החג".
דפנה וניסים יפה, הורים לשלושה +5 נכדים, גבעת אנדרומדה:
איפה: "אצל אח של דפנה ברעננה".
מי מגיע: "הילדים והנכדים וכמובן הילדים של האח והנכדים. בנוסף, יגיעו שני חברים שנוהגים
להצטרף אלינו לארוחת החג כל שנה".
אורח מיוחד השנה: "אימא של גיסתי, בת תשעים, שמגיעה מבית אבות. היא גם זו שמכינה את הגפילטע פיש כל שנה".
מה בתפריט: "גפילטע פיש, כבד קצוץ, סלט מיונז, מוח, פולקה- צלי בשר, עוף ממולא, עוף בתנור ותוספות. לקינוח: מבחר גלידות, עוגות ומוס שוקולד".
מסורת מיוחדת: "נותנים מתנות לילדים ולנכדים".
עלייא ומוחמד חטאב, הורים לחמישה +7 נכדים, לב יפו:
איפה: "בדרך כלל אצלי, כי אני הגיסה המבוגרת".
מי מגיע: "אחרי התפילה במסגד כולם הולכים לבקר את המשפחה הקרובה ביותר. אחר כך, הולכים לבתי קברות ואחר כך באים לארוחה אצלי: אחים, אחיות, גיסים וגיסות. הילדים שגדלו | עלייא: "אחרי התפילה במסגד כולם הולכים לבקר את המשפחה הקרובה ביותר. הילדים שגדלו והתחתנו, כבר הולכים למשפחה המורחבת" |
והתחתנו, כבר הולכים למשפחה המורחבת".
מה בתפריט: "ממולאים, בשר, שוק כבש ממולא, עלי גפן, קובה, ספיחה שזה מעין בורקס מבצק שמרים ממולא בבשר ובצל. מתחילים תמיד בדג מלוח עם לימון ושום בגלל הצום הממושך".
אורח מיוחד: "חברה מטייבה ואורחים מהצפון".
מסורת מיוחדת: "נוהגים לתת נדבה ליתומים ולנזקקים. להבדיל, כל הילדים מקבלים דמי חג מהמבוגרים בזמן הביקורים הקודמים לארוחה".
סיגל ולירן קציר, הורים למאיה בת החצי שנה, גבעת אנדרומדה:
איפה: השנה חוגגים חג חגיגי במיוחד: מסיבת הפתעה 60 לאימא של סיגל בבית של אימא של לירן, שיש לה חצר גדולה במיוחד.
מי מגיע: כל המשפחה של סיגל והמשפחה הקרובה של לירן, כ-40 איש.
אורח מיוחד השנה: "מאיה".
מה בתפריט: גפילטע פיש, קרפלך מטוגן, פטה כבד, כבד צמחוני, תפוחים בדבש, רימונים, מרק עוף, צלי בקר, שוקי עוף, כדורי בשר עם תפו"א, פסטייה, צימס, סלט וולדורף, סלט ירקות וחסה, עוגת תפוחים ודבש, קרם שניט וקינוחים מרוקאיים שהוזמנו משף, "כי כולם אצלנו פולנים".
מסורת מיוחדת: מתנות לילדים.
עיישה כחיל, אלמנה, אימא לשלושה + 8 נכדים, גן תמר:
איפה: "אצלי בבית. אני האחות המבוגרת ביותר היום".
מי מגיע: "הילדים ובני זוגם, הנכדים, האחים והאחיות ובני זוגם, בקיצור כולם. בין 25-30 איש".
אורח מיוחד: "הנכדים החדשים".
מה בתפריט: "צוואר כבש ממולא עם אורז ותבלינים, מלוחייה ועוגות של החג".
מסורת מיוחדת: "מכיוון שהבית שלי ממוקם במסלול שבו עוברת תזמורת הצופים, נוהגים לצפות בהם לאחר הארוחה ולעודד על ידי זריקת סוכריות והדלקת זיקוקים".
|
מאת: אורי אגם
